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Kromasil液相色谱柱141|食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、 麦芽糖、乳糖的测定

更新时间:2024-09-13&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;触&苍产蝉辫;&苍产蝉辫;点击率:458

案例说明

按照GB5009.8-2016之要求,建立食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的含量测定方法,分离度满足要求,重现性良好。

 

分析条件

色谱柱:Kromasil 100-5-NH24.6x250mm (订货号:M05NHA25

流动相:乙腈:=75:25

流速:1.0mL/min

进样量:20μ尝

柱温:30℃

检测器:示差检测器 温度30

 

分析图谱

KTYY-LC-141-食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、-乳糖的测定.png

分析物:

1)果糖     2)葡萄糖     3)蔗糖     4)麦芽糖     5)乳糖

目标物名称

保留时间

峰面积

峰高

理论塔板数

拖尾因子

果糖

8.383

1525500

78018

4187

1.245

葡萄糖

10.054

1118807

42984

3358

1.182

蔗糖

14.206

1652629

48492

3805

1.141

麦芽糖

17.693

1047309

24000

3621

1.141

乳糖

19.614

433776

9595

4074

1.217

 

 

重复性(n=4)

KTYY-LC-141-食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、-乳糖的测定--重复性.png

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